Dégustation Verticale avec les amis du vin à la Lusignane

30/04/2019

Hier soir, j'ai eu le plaisir d'animer la soirée "Dégustation Verticale" à la Lusignane, organisée pour les Amis du vin.

Nous avons eu l'occasion de déguster la cuvée tradition du domaine "les clefs d'or" de la famille Deydier, sur l'appellation Chateauneuf du Pape.

Nous avons ainsi pu nous rendre compte de l'évolution du vin à travers les changements de l'intensité colorante, des examens olfactifs et gustatifs.

Les millésimes étaient les suivants: 2012, 2006, 2000 et 1995.