Sélection du mois de novembre: Domaine Pierre Usseglio

Le Domaine USSEGLIO est une exploitation familiale qui aujourd’hui il s’étend sur 39 hectares, 24 hectares de Châteauneuf-du-Pape rouge, 1 hectare de Châteauneuf-du-Pape blanc, 6 hectares de Lirac rouge, 6 hectares de Côtes-du-Rhône et 2 hectares de Vin de France, qui sont exploités par les 2 fils de Pierre : Jean-Pierre et Thierry Usséglio.

J'ai profité de la disponbitilié de Thierry Usseglio pour lui poser quelques questions:

1/ Depuis que tu élabores les vins pour le domaine, vos vins ont rencontrés beaucoup de succès, notamment  au niveau international, tu l'expliques comment?

L'appellation est très connue à l'étranger, nous bénéficions donc de cette belle image et je pense que nos CDP caractérisent bien l'appellation, bonne structure, beaucoup de fruits apportés par le Grenache ainsi que de la finesse. Cet équilbre séduit la clientèle.

 

2/ Comment compares-tu les millésimes 2017 et 2019 à Chateauneuf du Pape (quelles sont les différences)?  

En 2017, nous avons eu de la coulure au printemps sur les Grenache donc nous avons une plus grande proportion de Syrah, de Mourvèdre et

de Cinsault avec une belle qualité de raisins. Les 2017 sont plus droits et vont se garder.Le 2019 est de grande qualité. La complexité et la

finesse caractérisent ce très beau millésime. Il faudra aussi les attendre.

3/ L'AOC Lirac, créée en 1947, ne jouit pas de la notoriété de l'AOC Chateauneuf du Pape, pourtant on y produit des vins puissants,

équilibrés et complexes. Peux-tu me décrire votre Lirac rouge en quelques lignes...  

Nos Lirac rouges sont puissants et élégants, c'est un vin qui possède une belle structure, il est accéssible immédiatement.

4/ En quoi votre cuvée "l'unique" est-elle unique?

 Elle est unique dans son encépagement avec ses 6 cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Merlot et Marsellan

Et Unique dans la palette des sensations qu'elle procure !

 
Voici la liste de vins disponibles :
 
- L'unique 2019 (Vin de France): 10€
 
- Lirac 2019: 14€
 
- Chateauneuf du Pape rouge 2017: 32€
 
- Chateauneuf du Pape blanc 2019: 32€
 
- Chateauneuf du Pape "Cuvée de Mon Aieul" 2017: 65€
 
- Chateauneuf du Pape "Réserve des deux frères 2017: 90€